Sara Vani revient !

A vos agenda ! Sara Vani notre sommelière romaine toquée de bulles préférée revient chez RAP le vendredi 31 janvier à 20h pour une nouvelle dégustation. Cette fois, il sera question d'effervescence 100% latine. Vous connaissez déjà le Prosecco (Vénétie) ? Vous découvrirez le Franciacorta (province de Brescia en Lombardie), le Trento DOC (Trentin), l'Oltrepo' Pavese (province de Pavieen Lombardie). La différence avec le champagne ? Sara vous le dévoilera le 31 ! N'empêche, sachez déjà que les perlages italiens sélectionnés par Sara ont de bien jolis arguments. L'un d'entre eux pourrait bien créer la surprise au cours d'une dégustation à l'aveugle... mais chut, surprise ! Alessandra vous prépare de délicieuses mises en bouche pour accompagner votre coupe ! Pensez à réserver votre place. Ci vediamo il 31 !

Cela se passe à la cave de RAP, au 15 rue Rodier dans le 9^e

Prix : 38€

Réservation obligatoire au : 01 42 80 09 91 ou contact@rapparis.fr

N.B. Vous pouvez suivre la rubrique « Perlage » de Sara sur le site italien wining.