Bienvenue à l'épicerie italienne RAP de Paris, chez Alessandra Pierini.

10 octobre 2013

Vente-dégustation exceptionnelle à la cave de RAP ce samedi 12 octobre !

Vente-dégustation de vins biodynamiques et de vins nature italiens à la cave de l'épicerie RAP ce samedi de 11h à 19h30. Attention trésors! Bouteilles rares et vignerons d'exception seront à l'honneur. Décidément Alessandra vous gâte, pour trois bouteilles...

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Tags: vins biodynamiques italiens

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8 octobre 2013

Arrivage imminent de tomates Piennoli fraîches chez RAP !

Scoop : arrivage imminent de rares petites tomates cerises du Vésuve à l'épicerie RAP ! Précipitez-vous ! Vous ne les trouverez nulle part ailleurs que chez RAP ! Ces petites Piennoli, appelées aussi Fiaschella (petite fiasque), Lampadina (ampoule), Principe...

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Tags: Tomates Piennoli

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1 octobre 2013

Samedi 5 octobre à 10h30 : Atelier Pasta Therapy en COULEURS !

Venez doper votre moral et faire des pâtes à la main avec Valentina et Francesco du projet Farine00. Ce samedi, l'atelier Pasta Therapy est colorisé ! Les recettes de tagliatelle sont aux couleurs de l'Italie, vitaminées et délicieuses : vertes aux épinards,...

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Tags: atelier de pâtes, Pasta Therapy

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26 septembre 2013

Le 2 octobre, venez mettre les mains à la pâte avec Emmanuelle !

Emmanuelle a la cuisine dans les gènes. Un héritage de son arrière grand-mère paternelle dont les talents étaient connus dans tout le pays de Caux. Comme il était d'usage, cette aïeule a transmis ses gestes et ses secrets à sa fille, qui à son tour les...

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Tags: atelier de cuisine italienne

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24 septembre 2013

Le jeudi 3 octobre (de 15h à 20h) : dégustation gratuite de vins Selvadolce de Ligurie en présence du vigneron !

Les sept hectares de vignes de la Tenuta Selvadolce dégringolent des hauteurs de Bordighera dans la grande bleue. De là haut, la vue est à couper le souffle. La Riviera dei Fiori et ses petites plages de sable fin s'offre aussi loin que porte le regard...

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Tags: dégustation de vins, vins de Ligurie

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17 septembre 2013

Nostalgie d'un été sicilien.

« A lei che ove posa lo sguardo.... illumina. Nostra ambasciatrice »! 1 Comment rester de marbre à cela? Il y a 10 jours, Alessandra recevait par la poste un petit ouvrage sur les origines de la cuisine sicilienne. Cette dédicace d'Antonio zébrait la...

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Tags: Adresses siciliennes

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11 septembre 2013

LIKE THE BUBBLES IN AN - ITALIAN - GLASS OF CHAMPAGNE!

Ainsi chantait Billy Holiday de sa voix profonde et mélancolique! Point de spleen dans celle de Sara, notre sommelière romaine innamorata de champagne qui a conduit avec un enthousiasme communicatif le dernier atelier-dégustation RAP dédié au vin effervescent...

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Tags: Atelier dégustation

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3 septembre 2013

Atelier-dégustation Champagnes & Produits Italiens : mardi 3 septembre à 19h.

Sara Vani, une Romaine toquée de champagne! Il a fallu insister. Sara a fini par céder, en précisant que le meilleur champagne est celui que l'on ne connait pas encore, celui à venir, que l'on boira demain! Malgré cette précision, elle a néanmoins mûrement...

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Tags: Atelier dégustation

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29 août 2013

Une rentrée en fanfare!

Alessandra change tout ! De la coupe de cheveux aux rayonnages de l'épicerie en passant par les dégustations! Venez découvrir mardi 3 septembre prochain à partir de 19h le nouveau look de l'épicerie RAP (et celui d'Alessandra!) au cours d'un atelier-dégustation...

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Tags: Dégustation

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17 juillet 2013

Un dernier petit Bellini!

Venise, 1948 : Giuseppe Cipriani crée le Bellini! Instantanément, le cocktail du fondateur du Harry's Bar entre dans la légende. Baptisé Bellini, clin d'œil à la rétrospective consacrée au peintre vénitien cette année là, les nuances du cocktail au nectar...

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Tags: Apéritifs et cocktails italiens

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