Plus de 40 curieux se sont pressés mardi soir à Lille pour découvrir la polenta ! La polenta de maïs est une préparation pratiquement inconnue par ici. Dans l'élégant cadre de l'établissement lillois Il Ristorante, Alessandra a préparé deux recettes extraites...

Les voilà, tout beaux, tout chauds ! Le Petit Précis de Polenta et le Petit Précis de Parmigiano écrits par Alessandra et édités aux éditions du pétrin sont disponibles chez Rap. Venez vite les découvrir !

C'est parti ! 45 jours, c'est le temps que vous avez pour aider les éditions du Pétrin à imprimer Le Petit Précis de Polenta ! Cela vous laisser jusqu'au 11 août pour aller sur le site de KissKissBankBank, l'un des sites de crowdfunding les plus exigeant,...