Bienvenue à l'épicerie italienne RAP de Paris, chez Alessandra Pierini.

30 octobre 2013

Le nougat de Fausto Bertolini en exclusivité chez RAP!

Fausto Bertolini est un pâtissier heureux ! Son panettone vient d'être sacré à Rome meilleur panettone 2013 d'Italie. Pourtant, ce n'est pas son panettone, en vente chez RAP tout comme celui d'Igino Massari primé l'an dernier, que nous voudrions vous...

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Tags: nougat italien

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23 octobre 2013

Romain pour une nuit !

Déambuler à l'heure de la passeggiata dans les ruelles autour du Panthéon, s'arrêter chez Gioletti déguster une glace au gianduja et à la ricotta. Croiser l'ombre de Fellini via Margutta, siroter un apéritif en terrasse sur le corso. Se régaler de pasta...

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Tags: Dégustation, voyage

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17 octobre 2013

Prochainement : ateliers-dégustation animés par Alessandra !

Saviez-vous que la polenta se déguste jusque dans les Pouilles, que la pasta se décline sous des formes infiniment variées en fonction des régions, bien que Naples - peut-être Gênes aussi – en soit le berceau ? Que le panettone n'est pas réservé à la...

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Tags: Ateliers-dégustation

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14 octobre 2013

Les piennoli del Vesuvio DOP sont arrivées !

Les merveilleuses tomates cerises du Vésuve que nous attendions – dont nous vous avons parler dans un billet précédent – sont arrivées ! Produit de niche précieux et rare, la saveur exceptionnelle de ces piennoli est vantée par de nombreux chefs italiens...

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Tags: Tomates Piennoli

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10 octobre 2013

Vente-dégustation exceptionnelle à la cave de RAP ce samedi 12 octobre !

Vente-dégustation de vins biodynamiques et de vins nature italiens à la cave de l'épicerie RAP ce samedi de 11h à 19h30. Attention trésors! Bouteilles rares et vignerons d'exception seront à l'honneur. Décidément Alessandra vous gâte, pour trois bouteilles...

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Tags: vins biodynamiques italiens

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8 octobre 2013

Arrivage imminent de tomates Piennoli fraîches chez RAP !

Scoop : arrivage imminent de rares petites tomates cerises du Vésuve à l'épicerie RAP ! Précipitez-vous ! Vous ne les trouverez nulle part ailleurs que chez RAP ! Ces petites Piennoli, appelées aussi Fiaschella (petite fiasque), Lampadina (ampoule), Principe...

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Tags: Tomates Piennoli

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1 octobre 2013

Samedi 5 octobre à 10h30 : Atelier Pasta Therapy en COULEURS !

Venez doper votre moral et faire des pâtes à la main avec Valentina et Francesco du projet Farine00. Ce samedi, l'atelier Pasta Therapy est colorisé ! Les recettes de tagliatelle sont aux couleurs de l'Italie, vitaminées et délicieuses : vertes aux épinards,...

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Tags: atelier de pâtes, Pasta Therapy

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